Cassis
CASSIS,
Ribes nigrum, Grossulariacées
Ingrédients : feuille*
Origine : France
Prix estimé** pour 100 g : 17,60g
Forme disponible : plante brute, teinture (en projet)
Axes d’action : circulation, articulation, équilibre poids
Conseils d’utilisation :
1 cuillère à dessert par tasse, infuser à couvert (eau 90°) pendant 10 minutes. Filtrer et boire jusqu’à 2 à 3 tasses par jour.
Un peu d’histoire : Originaire d’Europe du Nord et d’Asie, il semble être peu connu jusqu’au XVIème siècle. Ses feuilles et ses bourgeons, riches en flavonoïdes et en vitamine C, étaient traditionnellement utilisés en infusions pour leurs propriétés diurétiques, anti-inflammatoires et antirhumatismales. Au XVIIIe siècle, le cassis fut reconnu pour renforcer l’immunité et soulager les troubles digestifs.
Propriétés :
stimule la fonction éliminatrice de l’organisme notamment l’acide urique
protège les articulations
Contre-indications : aucune toxicité mais éviter en excès si grossesse, si allaitement, si insuffisance cardiaque ou rénale. NB : possible effet laxatif.
Ne pas dépasser les doses recommandées. Ne peut se substituer à un traitement médical ou une alimentation équilibrée. En cas de doute par rapport à la prise simultanée avec un traitement médical ou une situation particulière, comme la grossesse ou l’allaitement, demandez conseil à votre médecin. Tenir hors de portée des enfants. A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
* ingrédient issu de l’agriculture biologique
**le prix varie en fonction du numéro de lot, du lieu d’origine de la plante, de la date de récolte… vous trouverez sur les fiches une estimation de prix
