Curcuma
CURCUMA,
Curcuma longa, Zingiberacées.
Ingrédients : rhizome*
Origine : Madagascar
Prix estimé ** pour 100 g : 4,50€
Forme disponible : plante brute, gélule (en projet)
Axes d’action : digestion, articulation, vitalité & immunité
Conseils d’utilisation :
1 cuillère à café par tasse.
INFUSION : infuser à couvert (eau 90°) pendant 10 à 15 minutes. Filtrer et boire jusqu’à deux tasses par jour.
POUDRE : prendre une cuillère à café par jour dans votre alimentation, mélanger à l’huile d’olive avec un soupçon de poivre fraichement moulu.
Un peu d’histoire : Originaire des forêts humides du sud de l’Inde il y a plus de 4 000 ans, il fut domestiqué pour ses rhizomes aux vertus exceptionnelles. Utilisé en médecine ayurvédique dès l’Antiquité, il soignait les troubles digestifs, les inflammations articulaires et les plaies grâce à ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Les marchands arabes et perses le diffusèrent en Chine et en Afrique, où il devint un remède clé contre les maux de foie et les infections. En Inde médiévale, il était appliqué en cataplasme pour soulager
Propriétés :
favorise une meilleure digestion des graisses
contribue à la bonne santé des articulations (mobilité…)
soutient, par son caractère anti-oxydant, une bonne santé de l’organisme
Contre-indications : si obstruction des voies biliaires ou présence de calcul et éviter en excès si prise d’anticoagulant.
Précautions d’utilisation : Ne pas dépasser les doses recommandées. Ne peut se substituer à un traitement médical ou une alimentation équilibrée. En cas de doute par rapport à la prise simultanée avec un traitement médical ou une situation particulière, comme la grossesse ou l’allaitement, demandez conseil à votre médecin. Tenir hors de portée des enfants. A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
* ingrédient issu de l’agriculture biologique
**le prix varie en fonction du numéro de lot, du lieu d’origine de la plante, de la date de récolte… vous trouverez sur les fiches une estimation de prix
